Un biologiste explore les eaux douces mondiales à la recherche de poissons géants pesant jusqu'à 800 kilos. En Thaïlande, il étudie une raie aux mâchoires puissantes, puis poursuit sa longue quête dans le Pacifique Sud où il traque deux espèces d'anguilles géantes : l'une en Nouvelle-Zélande, l'autre aux îles Salomon. Sa mission vise à comprendre les menaces pesant sur ces créatures rares.