Les heures précédant l'ouverture du restaurant sont intenses. Les amis viennent remplir le lieu, puis c'est au tour des premiers invités, tel ce critique gastronomique célèbre que Vivian a invité lui-même et qui pourrait tout changer dans le destin de l'établissement. En cuisine, Johanna, enfin cheffe seule aux responsabilités, doit trouver comment faire tenir ce corps qui la lâche...(Inédit).