Florent réalise l'amputation de Pilou, une femelle Calopsitte, espèce d'oiseau australien. L'opération est à haut risque. Patapouf, un chien d'un an, a un testicule qui n'est pas descendu et va être opéré. Sybille rend visite à des ânes du Poitou qui étaient autrefois utilisés pour les travaux dans les marais salants, sur l'île de Ré.