Manuel, professeur de philosophie, et Sarah, danseuse et gérante de la plage, filent le parfait amour. Mais un jour, Manuel, agacé par une broutille, fait une réflexion blessante à Sarah, mettant en avant son manque de culture. La jeune femme entreprend alors de se cultiver un peu plus. Elle rencontre, par hasard, Florian Rivière à la plage, un intellectuel et écrivain renommé qui lui dédicace son dernier ouvrage tout en acceptant de lui servir de mentor. Quand Manuel découvre cette dédicace, il est fou de jalousie, d'autant plus que Florian ne s'intéresse pas qu'à l'esprit de Sarah... Manon songe sérieusement à reprendre la compétition. Renaud l'y encourage et s'engage à l'aider.