Plate ou gazeuse, au robinet ou en bouteille, l'eau potable, produit ultra-contrôlé, devient pourtant une source d'inquiétude pour un grand nombre de Français. Même si la confiance reste assez haute, les différents scandales révélés dans la presse ces dernières années font naître de nouvelles craintes. PFAS, CVM, eaux en bouteilles, peut-on boire en toute sécurité l'eau en France ?