Un film culte dans le monde du sport et du cyclisme : en 1973, Joël Santoni réalise un portrait d'Eddy Merckx et rend hommage à tous "les forçats de la route". Eddy Merckx, considéré comme le plus grand champion de l'histoire du cyclisme, est aujourd'hui une véritable légende. Celui qu'on surnommait "le cannibale" pour sa soif insatiable de victoires a marqué l'histoire du sport...