Immersion au coeur d'une structure hospitalière exceptionnelle : le SAMU 31 à Toulouse. Les chiffres donnent le tournis : le nombre d'appels est de plus d'un demi-million par an. Les urgentistes, qui ne sortent que pour les cas les plus graves, partent en intervention plus de 11 000 fois par an, soit une trentaine de fois par jour. Entre courage, pression et dévouement, ses équipes ont un quotidien hors du commun.