En Afrique du Sud, dans l'Etat du Free State, un très vaste territoire propose aux passionnés de nature de revivre l'époque des safaris d'antan. Loin de la modernité, ces séjours de chasse hors du temps se déroulent à cheval, au rythme des camps volants. Les participants partent à l'approche des mythiques buffles Caffer et des antilopes emblématiques dans des décors grandioses dignes du Far West.