Cuisine de chasseur
Le chevreuil d'Andy (S3)
Documentaires chasse et pêche / 2019 / Etats-Unis
Sam. 13, 19:33 - 20:00 (00:27)
27min.
Mike guide Andy, expert en camouflage, pour tirer un chevreuil dans une ferme anglaise. De retour à la maison, Mike et son chef James Butcher préparent une épaule de chevreuil cuite trois fois pour l'apporter à son restaurant "The Woodsman" et nourrir son personnel.





