"Les chrétiens se rassemblent plus sur le parvis que dans la sacristie", par cette formule le pape François encourageait les chrétiens à être des "extravertis", tournés vers la rencontre des autres. Jadis, l'on vivait collectivement au rythme des paroisses, des fêtes rituelles, des patronages chrétiens ou laïques autant d'éléments qui se sont effacés en un siècle. Les citoyens se sont progressivement esseulés, abandonnés face à leur téléviseur, puis leurs écrans. Les occasions de se retrouver se sont raréfiées et, à part le travail, quand on en a un, subsistait la sociabilité superficielle des cafés, clubs de sport ou associations. Or, depuis une quinzaine d'années, un phénomène nouveau a vu le jour : les cafés associatifs de génération spontanée.