Le 16 avril 2013, Anaïs Guillaume, âgée de 21 ans, disparaît. La dernière personne à l'avoir vue est son ancien patron, Philippe Gillet, un agriculteur de Fromy avec qui elle entretient une liaison. Après des mois d'enquête, une évidence apparaît : le fermier a acheté 50 kg de chaux vive deux jours avant la disparition d'Anaïs. De quoi se débarrasser d'un cadavre sans laisser de trace.